La mariposa, flor nacional de Cuba

Esta flor está vinculada a la independencia

Cuentan que durante la gesta independentista de los cubanos por librarse del yugo español las mambisas preferían adornar sus cabellos con la flor de la mariposa. Además de belleza y fragancia el arreglo servía para ocultar importantes mensajes dirigidos a  quienes se batían en los campos insurrectos.

De ahí que fuera escogida como símbolo de la Nación cubana –el 13 de octubre de 1936- por ese hecho en particular, pero además dada la blancura de sus pétalos, alegoría a la pureza de los ideales patrios, amén de ese color como atributo internacional asociado a la paz.  Más, por la forma misma en que quedan imbricadas varias de las flores a una espiga también significa rectitud, respeto, unidad y fuerza.

La planta, nombrada en algunas regiones del mundo por caña de ámbar, no es endémica de Cuba si no oriunda de Viet Nam. El nombre científico de la misma es Hedychium Coronarium Koenig de la familia de las Zingiberáceas (alpiniáceas). Crece en lugares húmedos, a veces nace de forma espontánea a orillas de ríos y cañadas,  y florece durante las lluvias. Se cultiva en jardines y patios.

Incrementa siembra de plantas medicinales

La doradilla posee excelentes propiedades

Por José A. de la Osa

La especialista del Programa Nacional de Plantas Medicinales del Ministerio de la Agricultura, ingeniera Lisbet Avello Romero, dijo ayer en La Habana que han trazado "un grupo de estrategias" en el presente año para garantizar las 475 toneladas de masa vegetal seca demandadas por el Ministerio de Salud Pública para la producción de medicamentos naturales.

Mencionó entre ellas el incremento registrado en el balance de áreas destinadas para este programa en el sector cooperativo y campesino, de conjunto con la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños, y el fomento de nuevas áreas en las fincas de Plantas Medicinales de Pinar del Río y Artemisa.

Fructifica rescate del árbol de jagua en Cienfuegos

Los esfuerzos por rescatar el árbol de jagua, símbolo de Cienfuegos, fructificaron a plenitud luego de cinco años de iniciado ese proyecto en esta ciudad, Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Ante la celebración del aniversario 193 de la fundación de la urbe, los cienfuegueros pueden mirar con orgullo lo realizado  en favor de su icono arbóreo, porque de un solo ejemplar sobreviviente en el Parque José Martí, ahora poseen un bosque a la vera de la ciudad.

Frutos secos podrían beneficiar el corazón

Un estudio publicado por el Journal of the American College of Nutrition señala que el comer frutos secos con regularidad puede beneficiar directamente la salud cardiaca.

Para realizar dicho informe, los científicos de la Universidad Estatal de Louisiana utilizaron a más de 13 mil personas de ambos sexos mayores de 19 años, quienes comieron almendras, nueces, castañas, avellanas, pecanas, piñones y pistachos por un determinado tiempo.

Una hortaliza llamada habichuela

Vegetal con múltiples propiedades

La presencia de la habichuela en los puntos de ventas de organopónicos, mercados agropecuarios y hasta en los carritos de  vendedores ambulantes es muy frecuente en cualquier estación del año, al menmos en nuestro país.

Este vegetal, entre otras bonanzas, tiene la de ser una planta muy productiva y adaptable a nuestro clima. Hay quienes la prefieren simplemente como ensalada, luego de un hervor  en agua con sal a fuego lento y aliñada con vinagre o limón y aceite. Otros optan por ella en compañía de algunos cárnicos en salsa.

Brindan en Cienfuegos servicio agrometeorológico

Productor de arroz

Por Glenda Boza Ibarra    

El boletín agroclimático, que elabora el Centro Meteorológico Provincial de Cienfuegos, posibilita a los campesinos y cooperativistas conocer el comportamiento del clima y la influencia en el desarrollo de sus plantaciones.

En la estación del municipio de Aguada de Pasajeros existe un observador agrometeorológico, que permite monitorear el estado vegetativo de cultivos como la caña de azúcar, el plátano y algunas frutas, explicó a la Agencia de Información Nacional (AIN) Sinaí Barcia Sardiñas, especialista del Grupo Científico de esa ciencia en el territorio.

Agregó que de forma voluntaria un grupo de productores de la zona aporta datos sobre otras siembras, como el arroz, fríjol y tomate.

Si la abeja desapareciera, el hombre también lo haría

Abeja libando

Por Sheyla Delgado Guerra

"Si la abeja desapareciera de la superficie del globo, al hombre solo le quedarían cuatro años de vida: sin abejas, no hay polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres." Una máxima (atribuida discutiblemente a Einstein) que presidió el IV Congreso Cubano de Apicultura y el III Encuentro Latinoamericano de Apicultores, efectuados en el Palacio de Convenciones de La Habana del 3 al 5 del actual mes.

Extracción de miel mediante un equipo de acero inoxidable, fabricado por la empresa mexicana X-NOX S.A., expuesto simultáneamente a los eventos.

Bondades del té de riñón

Planta medicinal

Apreciada por la farmacopea popular, el té de riñón, cuyo nombre científico es Orthosiphon aristaus Blume, gana cada vez más adeptos por sus reconocidas propiedades medicinales, en especial como un diurético que actúa eficazmente para determinadas dolencias en el sistema genético-urinario.

La planta, de la familia Lamiaceae (Labiatae),  es oriunda de Asia oriental tropical y según la bibliografía consultada fue introducida en Cuba a inicios de la década de los años setenta del pasado siglo. Su cultivo se ha extendido ha varias regiones de la Isla, principalmente en organopónicos y patios familiares.

Para su identificación debe tenerse en cuenta que es una hierba semileñosa, muy ramificada, de hasta 50 cm de altura;  el tallo anguloso de coloración violácea.  Por su parte, las hojas son opuestas, estrechadas hacia la base y con el margen aserrado hacia la mitad superior. Posee flores vistosas, blancas a violáceas, en espigas terminales de unos 20 cm de longitud. En esta florescencia, los estambres sobresalen de manera notable por fuera de la corola.

Moringa o el árbol de la vida (IV parte y final)

Vainas de la planta

La familia de plantas Moringaceae, especialmente la Moringa oleifera Lam, ha sido objeto de estudio en varios países del mundo como depurador de las aguas, principalmente en Sudán donde las semillas de esta planta fueron aplicadas en diferentes épocas del año en las aguas del Nilo azul y Nilo principal.

Los resultados de esas pesquisas reflejaron que los granos actúan como coagulante primario y su efectividad es comparable a la del Sulfato de Aluminio, al mismo tiempo se comprobó que no provocan ningún efecto tóxico.

Ello se explica porque en definitiva la simiente de este vegetal deviene floculante natural, cuyo ingrediente activo es un polielectrolito que se desenvuelve capturando partículas en suspensión en el líquido vital, al tiempo de provocar que estas se agreguen entre sí y  precipiten al fondo.

Moringa o el árbol de la vida (III parte)

Todas las partes del árbol son aprovechables

Si asombroso resultan las propiedades alimenticias de la Moringa oleífera, no menos reveladores son sus beneficios para la salud desde el punto de vista medicinal, dado  la diversidad de usos tanto preventivo como para combatir numerosas enfermedades del organismo humano.

Entre las múltiples patologías, la planta es recomendada a fin de contrarrestar la ceguera infantil, asociada a carencias de vitaminas y elementos esenciales en la dieta. Este es un mal casi endémico entre la población de los países más pobres del planeta.