Un lagrimón por la cebolla bien vale la pena (I Parte)

La cebolla morada es una de las especies

En apretada síntesis podemos justificar el consumo de la cebolla con solo decir que estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto resulta un medio importante,como depurativo del organismo.

También este vegetal es muy buena para todas las afecciones respiratorias, mantiene correctas funciones cerebrales, actúa contra la depresión y sostiene el equilibrio de la formación de unos huesos fuertes,entre otras muchas bondades.

Desarrollan frijol de alto rendimiento

El frijol es un plato universal

Científicos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), de México, desarrollaron 10 variedades de frijol de alto rendimiento resistentes a patógenos, tolerantes a la sequía y con la calidad que demanda el consumidor.

Jorge Alberto Acosta, especialista en Fitomejoramiento, explicó que patógenos como las diversas clases de hongos causan con frecuencia enfermedades al frijol, señala este miércoles un comunicado de la agencia informativa Conacyt.
Citó como ejemplos la roya ochahuixtle y la antracnosis, y entre los virus, el del mosaico común y el dorado o amarillo.

Manglar: servicio gratuito a la vida (III Parte y final)

El mangle rojo es el más demandado en medicina

La familia de los mangles se encuentra principalmente en las costas,islas y humedales.En contacto directo con el mar, asociados a las riberas y desembocaduras de los ríos o bordeando lagunas costaneras.

Los usos industriales de estos vegetales abarcan desde la obtención de cenizas para la fabricación del jabón hasta la extracción de tanino y productos medicinales.Por supuesto, esos empleos están en dependencia del tipo, especie  y género de la planta en cuestión.