Sin
lugar a dudas, la memoria es una de las facultades mentales que contribuyen a
la calidad de vida de las personas. Olvidar asuntos importantes de nuestra
existencia muchas veces conlleva a propiciar estados de ánimos indeseables,
incluso provocar el estrés.
Los neurólogos y otros especialistas afines con el estudio del cerebro, coinciden con nutricionistas en que una dieta rica en verduras, frutas, proteínas, vitaminas y minerales ayuda a conservar sano ese vital órgano y mejorar sus funciones en sentido general.