viernes, 31 de mayo de 2024

 

 

La cebolla, como el ajo, constituye uno de los condimentos más universales, empleado desde la antigüedad para el arte de cocinar. Sin embargo, ese bulbo le proporciona al hombre otros beneficios no tan conocidos por las generacines actuales y que sí nuestros abuelos han empleado por tiempo como remedio para disímiles afecciones a la salud humana.

Siempre es aconsejable que cuando tenemos alguna afección, constipado, tos y congestión nasal, debemos recurrir a los profesionales. Empero, para reducir y mejorar posibles problemas de carácter respiratorios como la tos seca, podemos recurrir al bulbo para aliviar ese molesto padecimiento.

martes, 23 de abril de 2024

Mitos y verdades de la salvia

 

 

Decía mi difunta abuela que jardín que se respetara en una casa de campo no podía prescindir, bajo ningún concepto, de una mata de salvia. No recuerdo con exactitud cuántos remedios caseros recibí de niño para disímiles malestares; eso sí, aún están nítidas en la memoria la imagen de mi madre con sendas hojas de la especie adheridas a la sien para aliviar la cefalea producto de la migraña que padecía..

jueves, 4 de abril de 2024

Llantén, de maleza, nada

 

 

En patios, jardines y huertos se puede encontrar una planta, cuyas hojas distinguen por su verde intenso, que muchos la señalan de mala hierba. Se trata del llantén, pero nada más lejos de la realidad, pues estamos en presencia de una especie que ofrece múltiples beneficios para la salud.

Un artículo publicado en el sitio web lanacion.com.ar señala que “se trata de un vegetal que resistió el paso del tiempo como recurso medicinal y cuenta con un gran poder antiinflamatorio, aunque muchas personas desconocen esta información.