 |
| Tunas con sus frutos |
Cuando pensamos en plantas medicinales o comestibles pocas veces lo asociamos a los
cactus. Error. Pues sepa que existen determinadas especies de esta familia de las
cactáceas que se distinguen por los beneficios que le prestan a la salud del organismo humano. Tal es el caso del
nopal o la tuna, como también se le conoce.
Al igual que la manzana, el cactus contiene una sustancia conocida como pectina que es la que rodea las paredes internas del cactus que están en contacto con la piel. Esta sustancia tiene muchas funciones, entre ellas la de ayudarnos a reducir los niveles de colesterol malo.
