La capacidad matemática de las plantas

Flores de la Arabidopsis thaliana

Las plantas usan un complejo proceso llamado fotosíntesis para obtener energía de la luz solar y usarla para crear alimento. El estudio de algunas especies han demostrado que realizan una hazaña aun mayor: calculan a qué velocidad deben consumir ese alimento durante la noche.

Piense en lo siguiente. Con la luz del sol las plantas usan el dióxido de carbono del aire para crear almidón y azúcares. Y en el transcurso de la noche consumen el almidón almacenado para mantenerse con vida y seguir creciendo. Usan el almidón a la velocidad precisa para tener un 5 % de reserva al amanecer, cuando empiezan a producir más.