La mora, ¿una viagra natural?

 

 

Los superalimentos no dejan de ganar popularidad en el mundo. La capacidad de ofrecer múltiples beneficios para el organismo, entre ellos el gran aporte de vitaminas y minerales, además de otros componentes para mantener la vitalidad del cuerpo y la mente, los sitúan en un lugar preponderante.

 Ahora bien, cierto es que no existe una definición científicamente aceptada, empero todos aceptan por tal calificativo aquellas especies que se distinguen del resto del mundo vegetal por constituir alimentos muy completos, ricos en nutrientes, compuestos bioactivos y enormes beneficios para la salud.

¿Mala hierba la ortiga?

 

El estrés, la fatiga, la inmunidad reprimida se convirtieron en parte de la vida contemporánea. A veces no es necesario ir a la farmacia y comprar medicamentos caros, sino balancear la dieta y tal vez agregar algunas plantas con propiedades medicinales, como la ortiga, que puede estimular la inmunidad y la regeneración celular, declaró a Sputnik Mundo Mijaíl Ginzburg, director del Instituto de Investigación de Dietología y Terapia Dietética de Samara.

El brillante azul de la Pollia condensata

Llama la atención el azul metálico de los frutos

El pequeño fruto de la Pollia condensata, una planta africana, posee el azul más intenso del mundo vegetal, pero sorprendentemente no lo obtiene gracias a ningún pigmento.

¿Cuáles es su secreto?

Piense en lo siguiente: las paredes celulares que recubren la superficie de estos frutos están formadas por capas de diminutas hebras colocadas en paralelo. Cada capa está colocada en un ángulo ligeramente diferente a la anterior, con lo que se crea una distribución en forma de hélice o espiral.

Encuentran nuevas propiedades en la semilla del aguacate

El aguacate resulta una deliciosa ensalada

Un grupo de científicos en Estados Unidos descubrió que la piel de la semilla del aguacate esconde una abundante cantidad de compuestos químicos que hasta ahora se desconocían, informó  la Universidad de Texas.

El cable de la agencia de noticias Prensa latina da cuenta de que esos elementos podrían ser usados para el tratamiento de enfermedades y aprovechados por la industria cosmetológica, de perfumes y otras.

La capacidad matemática de las plantas

Flores de la Arabidopsis thaliana

Las plantas usan un complejo proceso llamado fotosíntesis para obtener energía de la luz solar y usarla para crear alimento. El estudio de algunas especies han demostrado que realizan una hazaña aun mayor: calculan a qué velocidad deben consumir ese alimento durante la noche.

Piense en lo siguiente. Con la luz del sol las plantas usan el dióxido de carbono del aire para crear almidón y azúcares. Y en el transcurso de la noche consumen el almidón almacenado para mantenerse con vida y seguir creciendo. Usan el almidón a la velocidad precisa para tener un 5 % de reserva al amanecer, cuando empiezan a producir más.

Las flores y la sexualidad (Parte 2)

Organos reproductores de la flor

Antes de adentrarnos en la relación de las flores con la sexualidad humana, es preciso conocer la sexualidad vegetal, conocida como tal la amplia variedad de reproducción sexual existente en ese fascinante reino de la naturaleza. Fue el investigador Jakob Camerarius quien incursionó por primera vez en ese mundo, cuyos trabajos fueron publicados, en 1694, en su obra De sexu plantarum epistola (Epístola acerca del sexo de las plantas).

El hecho de que las plantas emplean numerosas estrategias diferentes para realizar su reproducción sexual fue utilizado desde una perspectiva puramente estructural por Carlos Linneo (1735 y 1753) para proponer un sistema de clasificación de las plantas con flores.

Las flores y la sexualidad (I Parte)

Las flores poseen un lenguaje especial

Cuenta el magnífico fotógrafo japonés Kon Sasaki que al acercar el indiscreto objetivo de su cámara a una flor la dejó al desnudo y ante su mirada profesional y perspicaz se desplegaron las más insólitas estampas. Imágenes sorprendentes a semejanza de los órganos de reproducción que develaban todo el delicado erotismo de su mundo interior.

Sin embargo, el experto nipón en instantáneas sostenía que ese milagro de la naturaleza no podía quedarse sólo con el “delicado erotismo de sus formas” y más allá del aspecto externo  estaban los contenidos, que en las flores son sus vibraciones, su energía y su capacidad de armonizar y autorregular los estados de ánimo y actitudes, patrones estos de toda disfunción psíquica y física.

¿ Por qué el tomate no sabe a tomate?

Esta es una de las verduras más consumidas en el mundo

No es un misterio, pues todo aquel que haya comido tomate sabe que este fruto hoy no sabe a nada. Ha perdido su sabor pese a infinidad de nuevas variedades alimentando los mercados en los últimos decenios.

Un grupo de investigadores encontró la razón, hallazgo del que partirá la solución. En un artículo en Science anunciaron haber encontrado los genes que responde por el sabor en los demandados tomates.

Harry Klee, de la Universidad de Miami, uno de los científicos involucrado explicó que en a investigación buscaron cuál era la causa de la pérdida de sabor y la hallaron. “Podemos hacer que el tomate de los supermercados sepan muchísimo mejor”.

Encuentran fósil de tomatillo más antiguo del mundo

Tomatillo o tomate verde

Investigadores estadounidenses hallaron un fósil de tomatillo de 52 millones de años, el más antiguo encontrado hasta ahora, divulgó la Universidad Estatal de Pensilvania.

Aunque los tomatillos o tomates verdes tienen cierto parecido con los tomates comunes, su sabor es muy diferente al de sus parientes rojos; por otro lado, hasta ahora los científicos sabían muy poco acerca de sus orígenes.

Es raro que una planta se fosilice, debido a su fragilidad; sin embargo, los expertos de la Universidad de Pensilvania tuvieron la suerte de encontrar dos tomatillos fosilizados mientras excavaban en la provincia de Chubut, en la Patagonia argentina.

Medicina Natural y Tradicional: una alternativa “verde”

Son amplios los beneficios de las plantas para la salud

La Medicina Natural y Tradicional (MNT),  cuyas raíces se nutren de miles de años de conocimiento, es ampliamente reconocida hoy por su efectividad en países desarrollados y en vías de desarrollo, como enorme contribución a la salud humana.

También llamada alternativa o complementaria, la modalidad abarca una amplia variedad de terapias y prácticas que varían entre países y regiones, aunque su creciente popularidad deviene constante en todo el mundo.

La magnolia, mucho más que una simple flor (I Parte)

Las flores son muy hermosas

En Manacas, el pequeño pueblo donde nací en Cuba,  en mis años mozos se pavoneaba por las calles de la localidad una hermosa mujer. Aunque treintañera, aquella beldad acaparaba las miradas varoniles de quienes la veíamos pasar, mientras en sus coterráneas lugareñas el andar cadencioso y el donaire del porte femenil provocaban todo tipo de comentarios picardiosos.

Magnolia llevaba por nombre aquella belleza manaquense. Sonoro y melodioso les resultaba a todos  la denominación de la joven. Algunos neófitos en el origigen de los nombres decían que provenía de la nomenclatura celestial; por su parte, los entendidos se encargaban de aclarar la naturaleza botánica del apelativo.

El raro mundo de las plantas carnívoras (III Parte y Final)

Diversos son los mecanismos de trampa

Las plantas carnívoras son un grupo diferente dentro del reino vegetal. Sus formas extrañas, su alimentación a base de insectos y sus estrategias para capturarlos son sencillamente fascinantes.

El caprichoso comportamiento de las especies obliga al uso de diferentes mecanismos para procurarse sus alimentos, consistente, como ya se ha dicho, en la captura de insectos. Veamos a continuación algunas de esas fomas de actuar.

Trampa de Nepenthes villosa. Son las utilizadas por los géneros Nepenthes, Heliamphora, Sarracenia, Cephalotus, Darlingtonia y Brocchinia reducta. Estas plantas también se conocen como plantas odre. Estos engaños tienen forma de jarrón o de copa y al fondo poseen un líquido acuoso donde los insectos se ahogan.

El raro mundo de las plantas carnívoras (II Parte)

Venus atrapamoscas (Dionaea muscipula

A saber, fue el investigador Charles Darwin el primero en escribir un tratado sobre las plantas carnívoras en el año 1875. Más, desde siempre resultó este género vegetal una novedad para los científicos y naturalistas, sobre todo por el particular modo de “alimentarse” estas especies.

Una planta carnívora, también llamada planta insectívora, es aquella que obtiene parte o la mayoría de sus necesidades nutricionales (pero no de energía) mediante la captura y el consumo de animales y protozoos, normalmente insectos (además de otros artrópodos).

El raro mundo de las plantas carnívoras (I Parte)

Diunaca muscipui

Por Laura Roque Valero
Fascinado por la rareza de las plantas carnívoras, el destacado naturalista y géografo inglés Stewart McPherson ha escalado cientos de montañas y descrito formalmente 35 nuevas plantas. En sus viajes por el mundo ha redescubierto ejemplares que se creían extintos como la Nepenthes deania que encontró en una prisión de Filipinas. Tiene el propósito de realizar el catálogo más completo de estas carnívoras.

El bonsái, ¿árbol en miniatura o enano? (IV Parte y final)

Hermoso bonsai de un frutal

El bonsái requiere de cuidados especiales, tanto en su conformación como el resto de las atenciones culturales, incluyendo la fertilización. Como toda planta, ésta, ubicada en un recipiente de poca capacidad,  exige del agua, luz y nutrientes para su desarrollo.

Las diferentes especies de árboles poseen raíces con distintas tolerancias a la humedad del suelo. Algunas toleran un mojado permanente, mientras que otras son propensas a la podredumbre si el sustrato permanece mojado por períodos prolongados.

Convivencia vegetativa en armonía: el injerto (II Parte)

Técnica para la propagación de plantas

El injerto es un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales. En la misma, una porción de tejido procedente de una planta, la variedad o injerto propiamente dicha, se une sobre otra ya asentada, el patrón, portainjerto o pie, y sólo es posible entre ejemplares más o menos estrechamente relacionados, a tenor de que los tejidos sean compatible en su conexión vascular.

Aunque tal práctica es posible aplicarla en cualquier tipo de variedad del reino vegetal, preferiblemente lo hacen para propagar especies leñosas de uso comercial, sean frutales u ornamentales y de esta forma permitir su crecimiento en terrenos o circunstancias que les son desfavorables.

Antioxidante por excelencia, la grosella (I parte)

Llama la atención los frutos en ramilletes

Entre los tantos regalos que la naturaleza le ofrece al hombre la grosella goza de un lugar privilegiado por los múltiples beneficios, tanto en el orden nutricional, como en la prevención y cura de enfermedades.

Estamos hablando del fruto de un arbusto originario de Europa y Asia (grosellero) de hasta 2 metros de altura, de la familia de las Saxifragáceas, plantas herbáceas y leñosas que crecen espontáneas en regiones templadas y frías.

Un potente afrodisíaco llamado Tongkat Ali (II Parte y final)

Sobresale el poder afrodisíaco

En muchos países, sobre todo asiáticos, va ganando cada vez más popularidad esa planta que responde al nombre de Tongkat Ali, Eurycoma longifolia por su nombre científico. Todo indica que, entre sus valiosos beneficios a la salud humana, es el poder afrodisíaco el que más adeptos le ha ganado, a tal puno que muchos lo consideran la viagra natural por excelencia.

Estudios demuestran que los químicos que se encuentran en esta planta asombrosa, aumentan y mejoran la producción de la hormona masculina la testosterona que el hombre necesita para su desempeño sexual, además de mantener sanos los órganos reproductores

El exótico mundo de los cactus (VIII Parte)

Cardón o cardones

Por cardón o cardones también se conoce una planta suculenta endémica de Islas Canarias. Su nombre científico es Euphorbia canariensis, y constituye  una especie de fanerógama perteneciente a la familia de las euforbiáceas. Es considera, según una ley gubernamental de ese país, símbolo natural de la isla de Gran Canaria.

En algunas partes de esta región se le llama candelabro. A diferencia del cardón originario de Baja California, el Euphorbia canariensis es mucho más pequeño, pues sólo llega a alcanzar los tres o cuatro metros de altura.

¡Tomatera aérea en Cienfuegos!

Hermosas las plantas

Texto y foto Armando Sáez Chávez
¿Capricho de la naturaleza? Tal vez, pero también está presente la mano o el descuido del hombre. Lo cierto es que en esta cañería de desagüe de un edificio multifamiliar del reparto de Pastorita, en la ciudad cubana de Cienfuegos, nacieron, crecieron y fructificaron estas lozanas matas de tomate, fertilizadas con ricos nutrientes de los albañales.

¿De cómo la simiente llegó hasta ese lugar?. Vaya usted a saber. Pero, presumiblemente viajaron de un vertedero cercano y luego el salidero o la filtración por el empate del caño completaron la acción. Ahora pueden divisarse algunos pequeños tomates rojos, que costarán esfuerzos cosecharlos por la altura en que se encuentran.