Reconocen logros en bosque modelo de Cuba

Los bosques son de gran importancia ecológica

La exitosa integración en Monte Ramonal de diversas acciones productivas y sociales, fue reconocida por los  expertos asistentes a la reunión de la red Iberoamericana de Bosques Modelos (RIABM), quienes visitaron la provincia cubana de Villa Clara.

Los 40 especialistas de diferentes naciones, constataron la correcta imbricación de las tareas de reforestación con la producción de azúcar de caña, miel, carbón y carne de cerdo.

¡Vaya aguacatico!

Compare las proporciones

Este bello ejemplar de agucate se consechó en un patio familiar de Santa Clara, provinica de Villa Clara, en Cuba. Amén de la curiosidad botánica  por el tamaño y la calidad de su masa, lo traemos a los lectores por ser una de las ensaladas preferidas de la cocina cubana, y también como elemento esencial en la elaboracioón de diferentes platos en otras regiones del continente americano.

Por esta etapa se va haciendo cada vez frecuente la presencia del aguacate -voz azteca- en los mercados de Cuba, sobre todo en vendedores ambulantes, aunque todavía las ofertas son a precio de lujo.