Portento natural de las semillas de moringa

 

A saber, comemos para complacer nuestras apetencias gustativas, nutrirnos, o la conjugación de ambas necesidades. Sin embargo, las exigencias culinarias del ser humano responden más al placer del paladar que la conciencia de proporcionarle al organismo lo imprescindible para el funcionamiento de nuestro cuerpo, léase proteínas, carbohidratos, fibra, grasa y vitaminas.

Te de guayaba, sin ser la panacea de la Covid-19, sí es un exelente remedio

 

Con toda la mejor intención del mundo, mi buen amigo Jorge Luis Cepero me envío una nota informativa en la que supuestamente basta con una infusión de hojas de guayaya para prevenir e incluso sanar la Covid-19, pandemia que actualmente azota a la población del planeta.

Según el el investigador y botánico Carlos José Mann, especialista en Medicina ayurvedica y herbología, refiere mi entrañable coterráneo, las propiedades del  Psidium spp, por su nombre científico, resultan altamente efectivas en el enfrentamiento a la terrible enfermedad.

Coliflor, paladín de la alimentación

 

La coliflor es una verdura con infinidades de propiedades y beneficios, por lo que está muy presente hoy en día en la gastronomía y la dieta de quienes llevan una vida sana. Por demás, es familia del brócoli, otro súper alimento que ha fascinado a la comunidad científica con sus componentes nutricionales.