Vitamina D, enemiga jurada del SARS CoV-2

 

En una de sus habituales y esperadas conferencias de prensa para actualizar la situación del coronavirus en Cuba y el mundo, el doctor Francisco Alberto Durán García, director nacional de Epidemiología del Ministerio de Salud Pública, aludió a los aportes de la vitamina D en el reforzamiento del sistema inmune para enfrentar la terrible enfermedad.

Pipas de calabaza refuerzan las defensas

Pocos conocen de los beneficios de estas pepitas

A una pregunta de un periodista en la habitual conferencia de prensa sobre la situación del coronavirus en Cuba y el mundo, el doctor Francisco Alberto Durán García, director nacional de Epidemiología del Ministerio de Salud Público, aclaró que si bien no se ha comprobado que alimento alguno pueda evitar o combatir la Covid-19, sí una buena nutrición puede ayudar a mantener las defensas en alto.

Jengibre, paladín del sistema inmunológico

A esta raíz se le reconocen múltiples propiedades medicinales

Con la temporada de resfriados y gripe en pleno apogeo, al igual que la pandemia del coronavirus, es importante que mantengamos nuestro sistema inmunológico fortalecido con vitaminas y nutrientes y uno de ellos es sin dudas el jugo de jengibre y limón.

La raiz, en cuestión, es rica en nutrientes como el potasio, niacina, fósforo y vitamina C, componentes que resultan paladines en el combate contra los virus y bacterias, invasoras de nuestro cuerpo, con el consiguiente deterioro de la salud.

La mejor dieta según los expertos en tiempos de la Covid-19

El consumo de vegetales es fundamental en la dieta diaria

Existen diversos criterios sobre la mejor forma de fortalecer el sistema inmunológico con la alimentación humana. En lo que en sí concuerda la mayoría de los expertos en dietética es el papel beneficioso que tiene la nutrición antioxidante para conseguir que nuestro sistema inmune funcione de forma adecuada. 

El consejo general es comer una dieta rica, equilibrada y coloreada con especial énfasis en frutas y verduras, con el fin de aumentar la ingesta de antioxidantes y los nutrientes asociados, y así aumentar nuestras defensas", sustentan los especialistas.