jueves, 31 de agosto de 2023

Laurel: ¿esoterismo, simbología, culinaria o la herbolaria?

 

 

Como parte de la herencia clásica, plenamente vigente a lo largo de la Edad Media y el Siglo de Oro, el laurel siguió siendo durante esta época el símbolo del poder, el triunfo militar, el don de la profecía, y, sobre todo, el emblema de la poesía y el signo de la gloria que se alcanza por las letras. Recordemos a las grandes celebridades de la antigüedad con sendas ramas de la planta colocabas en las sienes.

Símbolo aparte, para obtener los máximos beneficios de la hoja, la puedes utilizar de varias maneras. En la cocina, por ejemplo, se emplea como especia para aromatizar salsas, guisos, sopas y otros platos. En tanto, si de combatir resfriados y tos, se trata, la opción consiste en preparar una decocción haciendo una infusión con esa parte del árbol, colocándolas en agua hirviendo durante unos minutos, luego colando y bebiendo el líquido caliente.

domingo, 6 de agosto de 2023

“Dios del trueno” contra la artritis reumatoide

 

 

Como se sabe, un sistema inmunológico fuerte es una ventaja definitiva para combatir diversas enfermedades de carácter viral. Sin embargo, en ocasiones esa poderosa arma, considerada infalible, puede fallar y atacar a nuestro propio cuerpo y provocar una autoinmunidad que es la causa de diversos trastornos, como la artritis reumatoide, enfermedad de Crohn o celíaca, y hasta diabetes tipo 1.

De acuerdo con criterios especializados en el universo de la medicina, para combatir los padecimientos antes mencionados resulta crucial determinar los mecanismos que subyacen a su patogenia.