lunes, 30 de octubre de 2017

El laurel, mucho más que un mito (Parte 2)

Ramas de laurel
Según la leyenda, cuando la ninfa Daphne huía del intento de seducción de Apolo, invocó la ayuda de su padre, Peneo, una divinidad del río que, para liberarla, la transformó en laurel.

Dese tiempos remotos el laurel es símbolo del conocimiento, la inspiración y la poesía, de ahí que sus coronas ciñeran por siglos las sienes de bachilleres y poetas laureados de todos los tiempos

Formó parte de muchos rituales, como los que se practicaban para la adivinación en el santuario griego de Delphos, donde se encontraba el famoso oráculo. Este lugar mítico de reunión de dioses y musas se hallaba a la sombra de los bosquecillos de laureles que vivían alrededor de las fuentes. El citado oráculo  tuvo una gran influencia en la antigua Grecia y la importancia del laurel en los ritos que allí se practicaban podría hacernos pensar en un verdadero santuario del árbol.

martes, 24 de octubre de 2017

Concluye en Cuba Fruticultura 2017




Las frutas constituyen un alimento vital
Luego de dos intensas jornadas de debate y socialización de ideas y proyectos, finalizó el evento Internacional de Fruticultura 2017 con importantes conferencias relacionadas con las enfermedades subtropicales en frutales.
 
James Graham y Fernando Alferez, académicos de la Universidad de la Florida, Estados Unidos, presentarán una ponencia sobre los factores horticulturales que contribuyen a la tolerancia de huanglonbing, enfermedad provocada por bacterias que afectan a los cítricos.


Asimismo, Pedro Luis Ramos, del Instituto Biológico de Brasil, debatirá acerca de la leprosis, fundamentalmente en los cultivos de naranjas y limones.

martes, 17 de octubre de 2017

El laurel, mucho más que un mito (I Parte)

Sembradío de laureles
Seguro ha oído muchas vez de que tal o cual celebridad o persona relevante en cualquiera de los campos de las humanidades, ciencia, deporte u otras esfera de la vida social, ha sido laureado con este o aquel título, diploma, premio, etc. Tal vez no ha buscado en el diccionario el significado de este vocablo, ni su origen, luego…

Sepa que el término proviene de la palabra laurel. Exactamente, esa hoja que se encuentra a la mano en la mayoría de las cocinas del mundo, pues constituye una de las especias secas más recurrente para la elaboración de disímiles platos, ya de cárnicos, caldos, guisados, sopas y arroces compuestos.

lunes, 9 de octubre de 2017

Las mujeres prefieren a los vegetarianos

Los alimentos naturales propician la atracción sexual
Cuando cientos de estudios destacan los beneficios para la salud de comer frutas y vegetales, una nueva investigación reseñada por el diario BBC Mundo, resalta su importancia para los representantes del sexo masculino.

Según investigadores de la Universidad de MacQuaire, en Australia, las mujeres prefieren el olor de los hombres que consumen estos alimentos, en oposición a aquellos cuya dieta está mayormente basada en carbohidratos.

lunes, 2 de octubre de 2017

Las plantas en las ciudades reducen la contaminación

Los parques son pulmones de la ciudad
Los árboles y arbustos que crecen entre el vidrio y el concreto de las calles de las ciudades pueden reducir los contaminantes en el aire hasta ocho veces más de lo que se pensaba.

Las concentraciones de dióxido de nitrógeno (NO2) y de partículas microscópicas – que pueden ser perjudiciales para la salud humana – normalmente exceden los niveles de seguridad en las calles de muchas ciudades. 

Otras investigaciones anteriores habían sugerido que los árboles y otras plantas verdes pueden mejorar la calidad del aire urbano mediante la eliminación de contaminantes; sin embargo, se pensaba que la reducción de contaminantes era de menos del 5%.