lunes, 24 de abril de 2017

Fresa contra el cáncer de mama

Además de deliciosas, medicinales
Un equipo internacional de científicos demostró por primera vez que un extracto de fresas inhibe la proliferación de cáncer de mama, según un estudio publicado en la revista Scientific Reports.

Esa preparación, rica en compuestos fenólicos, realentiza la expansión del tejido maligno en modelos en vitro y en vivo con ratones de laboratorio, aseguran los autores.

La investigación comprobó que el extracto de fresa disminuía la expresión de varios genes implicados en procesos de invasión, y estimulaba la expresión del gen Htatip2, un supresor de metástasis al ganglio linfático en pacientes con cáncer de mama.

lunes, 17 de abril de 2017

De gustos, beneficios, símbolos y recuerdos; el olivo (II Parte y final)


Plantación de olivos en España
Sonreír con la alegre tristeza del olivo
esperar, no cansarse de esperar alegría
Sonriamos, doremos la luz cada día
en esta alegre y triste vanidad de ser vivo.

Esta es la estrofa de una de las últimas composiciones del poeta español Miguel Hernández. El primero de los versos es una bella metáfora sobre esa planta que responde al nombre de olivo, inspiración de escritores y portadora de simbolismo, en especial los que aluden a la paz, la gloria y la victoria.

lunes, 10 de abril de 2017

De gustos, beneficios, símbolos y recuerdos; el olivo (I Parte)

Las ramas de olivo simbolizan la paz y la gloria
Mi preferencia por las aceitunas está asociada a un entrañable recuerdo de la infancia. Resulta que mi padre trabajaba de noche en un central azucarero, próximo a mi pueblo natal en Cuba. Cuando terminaba el turno de labor, antes de marchar a casa pasaba por el merendero de la industria y compraba un paquetico de aceitunas. Al despertar cada mañana nunca faltó en mi mesita de noche un platico con los deliciosos frutos del olivo.

El olea europaea, olivera, olivo o aceituno  es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona. Es una especie presente en los paisajes de la península ibérica como un elemento más de los ecosistemas mediterráneos y de la cultura.

lunes, 3 de abril de 2017

Un compuesto del olivo mejoraría la cicatrización de heridas

Árbol del olivo con sus frutos
Investigadores españoles han descubierto que un compuesto extraído de las hojas del olivo, el ácido oleanólico, activa rutas celulares implicadas en el cierre de heridas, lo que da pie al estudio de fármacos específicos.

El ácido oleanólico, un compuesto obtenido de la hoja del olivo, parece cumplir un destacado papel en la cicatrización de herida, según los datos de un estudio que publica Plos One en la publicacion : El ácido oleanólico induce la migración en las células epiteliales Mv1Lu y MDA-MB-231 que implica el receptor de EGF y MAP quinasas activación.