sábado, 29 de diciembre de 2012

Descubren en Cuba dos nuevos tipos de orquídeas

Encyclia navarroi
Dos nuevas especies de orquídeas fueron descubiertas en Cuba por los Servicios Ambientales del Parque Nacional Alejandro de Humboldt e investigadores de la Universidad de Vigo, España.

La Encyclia navarroi, que fue hallada en la Reserva de la Biosfera Península de Guanahacabibes en el occidente cubano, es de gran tamaño, tanto que los especialistas se vieron forzados a revisar toda la bibliografía sobre orquídeas hasta la fecha, pues no podían creer que una flor tan grande, en pleno Siglo XXI, se encontrara antes.

lunes, 24 de diciembre de 2012

Biocombustible a partir del jotropha curcas

Conocido también por piñón de botija
Cuba desarrolla cinco biofábricas para producir combustible ecológico, a partir del aceite no comestible del árbol conocido como "Piñón de botija", para disminuir las importaciones y reducir la contaminación del medio ambiente.

El nombre científico del arbusto es "Jotropha curcas", tiene una semilla altamente oleaginosa y es usada tradicionalmente en la isla como antiparasitario intestinal, aunque en pequeñas dosis por su toxicidad, señaló un reporte de la televisión local.

jueves, 20 de diciembre de 2012

El gusto verde y vibrante del perejil (II parte y final)

Una hortaliza muy útil
En el trabajo anterior aludimos a algunas de las características que hacen del perejil una planta digna de figurar en nuestros patios, jardines o al menos en las alacenas o refrigeradores de la casa.

De seguir profundizando en la  especie, perteneciente a la familia del Umbelliferae, entonces debe agregarse que los aceites-particularmente el volátil miristicina- actúan para inhibir la formación de tumores según estudios  en animales, y específicamente, en la formación de ellos en los pulmones.

Se ha demostrado que ese propio componente activa la glutatión-S-transferasa de la enzima, que ayuda a la fijación el glutatión de la molécula a  moléculas oxidadas que harían de otra manera daño en el cuerpo.