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lunes, 24 de junio de 2013

El melocotón, fruta de la inmortalidad (V parte y final)

Su cultivo requiere de cuidados
Si quiere dedicarse al cultivo del melocotón pues sepa que el duraznero prospera en áreas geográficas acotadas, ya que requiere condiciones de frío invernal. Esos requerimientos varían entre cultivares y en general no son satisfechos en condiciones de clima subtropical.

En verano, esta planta requiere temperaturas que faciliten el crecimiento de los brotes como así también el desarrollo y la maduración de los frutos , ambos con rango óptimo de 20-25 °C).

Por supuesto, las regiones productoras de duraznos más importantes son: en el hemisferio Norte: Estados Unidos (California, Carolina del Sur, Colorado, Georgia) y regiones limítrofes de Canadá; Venezuela, Puerto Rico, los países de la cuenca mediterránea, como por ejemplo España, donde destacan por su calidad los originarios de Murcia y Teruel.

jueves, 13 de junio de 2013

El melocotón, fruta de la inmortalidad (IV parte)

Posee excelentes propiedades medicinales
La creencia entre los chinos de que el melocotón es la fruta de la inmortalidad le atribuye a ese manjar propiedades maravillosas para el organismo humano. Sin embargo, aparte de la mística creada por el folclor asiático, es innegable que el durazno, como también se le conoce, proporciona enormes beneficios a la salud tanto desde el punto de vista alimenticio como medicinal.

Según la bibliografía consultada la infusión de las hojas secas de la planta resulta eficaz en el tratamiento de la tos, especialmente de carácter irritativo, por lo que es un antitusivo por excelencia. En tal caso prepare un brebaje  de una cucharadita de esa parte del vegetal por vaso de agua, e ingiera esa cantidad dos veces al día.

jueves, 23 de mayo de 2013

El melocotón, la fruta de la inmortalidad (II Parte)

En la fruta destaca su deliciosa masa
El durazno tiene un importante papel en la tradición china y es el símbolo de la larga vida. Un ejemplo de ello se da en la historia de la recolección del durazno de Zhang Daoling, quien fue el fundador del Taoísmo religioso. Zhang Guo el Mayor, uno de Los ocho inmortales chinos, es a menudo representado portando un Durazno de la Inmortalidad.
Pero también en Japón esta fruta está ligada a la leyenda nipona de que Momotarô, uno de los más nobles y semi-históricos héroes de ese país, nació del interior de un enorme melocotón que iba flotando corriente abajo en un río. Momotarô o "el niño melocotón" luchó con el diablo oni y afrontó muchas aventuras.

lunes, 20 de mayo de 2013

El melocotón, fruta de la inmortalidad (I Parte)

El durazno es una deliciosa fruta
Muchas leyendas se han tejido alrededor del melocotón, o durazno como es conocida también la fruta en numerosas regiones del plantea. En China, uno de los países de donde se cree oriundo, se decía que era consumido por los inmortales debido a sus místicas virtudes de conferir longevidad a todos los que lo comieran.

Según la tradición popular en el gigante asiático, Yu Huang o el Emperador de Jade tenía una esposa llamada Xi Wangmu, también conocida como la Reina madre del oeste, que aseguraba la vida eterna de los inmortales alimentándoles con los duraznos de la inmortalidad.

De ahí que trascendiera que los inmortales que residían en el palacio de Xi Wangmu celebraban un excéntrico banquete llamado Pantao Hui o "El festival de los duraznos". Esta grandiosa celebración se llevaba a cabo cada seis mil años, ya que el duraznero echaba hojas una vez cada tres mil años y su cosecha tardaba otros tres mil en madurar. Y como cosa curiosa, las estatuas de marfil que representan a los siervos de Xi Wangmu sostienen a menudo tres duraznos.